Nom masculin
Armature de fil de fer servant à coiffer et à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne, de mousseux, de cidre ou de bière.
Par exemple : « Clients britanniques dont l’esprit conservateur n’accueillait le champagne que sous l’ancien bouchage à la ficelle. Il serrait mieux et ne rouillait pas. On le complétait à la machine par un muselet de trois brins de fil de fer étamé. » (Pierre Hamp, Vin de Champagne, 1909, page 174)
La plaque de muselet (ou capsule de champagne), rondelle métallique retenue par le muselet et située au sommet du bouchon, fait l’objet d’une collection, la placomusophilie.
Étymologie :
Dérivé de l’ancien français musel (« museau »), avec le suffixe -et.
Sources :
- Fiche dans le Trésor de la Langue Française informatisé ;
- Définition dans le Wiktionnaire et le dictionnaire Larousse en ligne.
Publicité